Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2005 года > клубника протертая с сахаром |
клубника протертая с сахаром
осталась еще с лета, но вид у нее уже не очень, чтобы такого приготовить или испечь с ее участием ...подскажите кто знает 8)
Plotta © (16.02.2005 10:02)
Прямая ссылка
Plotta © (16.02.2005 10:02)
пирог! :)) песочное тесто, выкладываем корзинкой в форму, заполняем ее клубникой (этой самой), сверху поливаем взбитыми белками с сахаром (3 белка на стакан сахара) и в духовку, делать обязательно в разъемной форме.
Toxik © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
Toxik © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
...белки не подгорят? сколько в духовке держать?
Plotta © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
Plotta © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
белки, когда уже тесто практически готово, как начнут коричневеть, вытаскаивай :)
Toxik © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
Toxik © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
а подскажите неграмотной, как песочное тесто сотворить?
Котенка © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
Котенка © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
2 яйца
полстакана сахара
200гр масла
мука
сода в уксусе , а можно наверное в магазине готовое купить, что я и сделаю, чтобы не возиться 8)
Plotta © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
Plotta © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
Я бы сделала решетку из теста вместо белков.
ЛеньТанька © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка
ЛеньТанька © (16.02.2005 11:02) Прямая ссылка