Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2005 года > Соцопрос:)) |
Соцопрос:))
У кого что было на новогоднем столе?
У меня - язык под белым соусом (но я ела с хреном, присланным Ягусей), пельмени, фаршированные шампиньёны, чечевица со свиной ногой (ну традиция здесь такая:), чернослив с орехами внутри, залитый сметанным соусом, медовик... ну и прочее вроде орехов и разных готовых сластей...
Нет, хорошо всё-таки, что такие праздники - не так часто! А то за остатками фигуры не уследить:)))
С Новым годом!
Donna Душечка © (01.01.2005 10:01)
Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 10:01)
а у меня ниче не было))) я не готовила. и вообще не дома встречала)))
БеSSтия © (01.01.2005 12:01) Прямая ссылка
БеSSтия © (01.01.2005 12:01) Прямая ссылка
тебе свезло:)))
Donna Душечка © (01.01.2005 12:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 12:01) Прямая ссылка
гы.. я тоже ничего не готовила. Милый поехал и все в магазине купил. :)
только пожарили курочку в духовке, да и салаты были, чот купил: два с морскими продуктами и один с картошкой. :)
не фиг объедаться!
Bonita © (01.01.2005 13:01) Прямая ссылка
Bonita © (01.01.2005 13:01) Прямая ссылка
ну в чём-то ты права, конечно...
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Из магазина отрава, домашние это вещь, тем более время проведенное вместе за приготовлением с руганью, сексом, пригарками и поджарками, все это даже дороже праздника обжорству.
www © (01.01.2005 18:01) Прямая ссылка
www © (01.01.2005 18:01) Прямая ссылка
господиии, а зачем ругань, пригарки и поджарки?:)))))) мне как-то праздник не в сэтом:))) и обжираловка тоже не особо нужна, лучше меньше да лучше:))
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
права, Кед!
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Ну это без злобно, а пригарки поджарки для секса экстремального.
www © (02.01.2005 00:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 00:01) Прямая ссылка
мда. сложно у вас все:)))
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Да не, наоборот, проще не бывает, муж готовит, жена злобствует, уделил внимание и готовь что хочеться
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
:)))) и это просто?:)))
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Конечно, сложнее когда не знаешь кого, зачем, и почему.
www © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
шмат свининки - рулетом завернула с фаршем и специями...духовочный вариант с молодой карточешкой. пельмени, фарш. перец, салат "оливье"(хи-хи), салат с языком,яйца фарш. паштетом с гусин. печенки+апельсины, желе, торт...ффффффффсе...
пролетающая Gretta © (01.01.2005 15:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.01.2005 15:01) Прямая ссылка
ну, Гретткин..
Там небось все соседи слюнями изошли:)))
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
нас 5 человек было)))я с мужем, сын с девушкой и сестра девушки. наелись, напились и в час ночи еще и в гости пошли)))))))
пролетающая Gretta © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
ну и сил у вас!
Мы с Доном закончили в час:)))
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
))) романтично?
пролетающая Gretta © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
ещё как!
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Новогодний стол кажется будет доедаться еще несколько дней это точно:)) У меня на НГ была компания из 2-х братьев, МЧ и бабушки моей, и все в один голос просили только оливье (чтоб ему), ну и один из братьев жульены попросил... Поэтому пришлось все самой сочинять:
Жульены из курицы с грибами,
оливье,
лечо собственного приготовления, салатик из свеклы, чернослива и кешью,
мною любимая мимоза,
рыба соленая (по вашим рецентам),
ну и овощи всякие порезанные с кукурузой консервированной...
Осталось много. До сладкого так и не дошли:)))
Осля © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Осля © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
ооооооооо...
Ну у вас и аппетуиты:)))
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 16:01) Прямая ссылка
Дома было четыре вида салатов -
греческий, "пятерка", свекольный с чесноком, картофельный с ветчиной (вариант оливье);
индейка фаршированная черносливом, апельсинами, грецкими орехами и рисом,
язык отварной с горошком и хреном,
копченая белорыбица и радужная форель нежного посола,
сыр, колбаска, ветчинка, рулики из ветчины с сыром и майонезом,
полосатое желе и вроде все, не считая фруктов :))) а, еще картошка фри была :)
Мышка © (01.01.2005 17:01) Прямая ссылка
Мышка © (01.01.2005 17:01) Прямая ссылка
Шампанское, ананас и шоколад :)
Ужинали как обычно в 19.00:
оливье - для меня :) и картошечка, запеченая с курицей для мужа :)
Мы в Рождество оторвались как положено, хватит :)
eva.se © (01.01.2005 17:01) Прямая ссылка
eva.se © (01.01.2005 17:01) Прямая ссылка
Мы-ы-ыишка...
Отрываешься от коллектива?!
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Где, когда, кто сказал? :))
Мышка © (02.01.2005 15:01) Прямая ссылка
Мышка © (02.01.2005 15:01) Прямая ссылка
Ассорти заливное,( мясо, язык, овощи), холодец домашний, салатов 5,( с грибами, мимоза, крабы-наподобие оливье, и два со злакоми все-таки год петуха), ну и горячее( зразы, но по дореволюционному рецепту, это телячья отбивная, на неё фарш, сворачиваеться в трубку, обматываеться ниткой, жариться со всех сторон, складываеться в сотейник, заливаеться сметанным соусом и в духовку тушиться, фарш грибной, это белые грибы жаренные с луком, правда очень вкусно) на гарнир по вкусу, мне нравиться картофель типа фри, но было пюре. Остальное овощи и фрукты, вино, водка, пиво, шеколад, бисквит, кофе Айсберг и хорошее настроение.
www © (01.01.2005 17:01) Прямая ссылка
www © (01.01.2005 17:01) Прямая ссылка
о, настроение - самое главное!
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Да согласен, без настроения и праздник не праздник, но на мой вкус приглтовка важнее, есть интрига, непонятно что получится, и чем дело кончится.
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
сразу вижно что мужчина:)) у женщин обычно в приготовлении блюда результат известен:))))
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Не скажи, женщины более не предсмказуемы, там вообще не понимаешь что получиться.
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
это ты о сексе или еде?:))))
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
О жизни, а она всё охватывает, когда жена готовит борщ, получаються щи, а про секс я вообще молчу, хочешь минет получаеться анал и самое прикольное с другой женщиной.
www © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
месье, вы ошиблись форумом
Kedicik © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
Нет, не ошибся, секс и желудок так близко, а праздники вообще стирают эту грань, плохо что не понимаете.
www © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
мне смешно
Kedicik © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
А в чем? Давай вместе посмеёмся, я люблю приколы, легко смеюсь над собой, если нужно перейти по теме скажи куда, давай похохмим.
www © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
в другой раз, уже сил нет
Kedicik © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
Kedicik © (02.01.2005 03:01) Прямая ссылка
Салат куриный с ананасом, монгольский салат, сельдь под шубой, салат "черепаший вальс", заливное из мяса с горчицей, утка типа "по-пекински" :) еще в последний момент "муравейник" сделала забацала! :)
А еще я забыла вытащить вовремя вторую бутылку шампанского из морозилки и она у меня взорвалась! :)
МариКа © (01.01.2005 18:01) Прямая ссылка
МариКа © (01.01.2005 18:01) Прямая ссылка
о) и у нас " муравеник" был...просто " улетел")))
пролетающая Gretta © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Это у меня дети заказывали. :)
МариКа © (02.01.2005 14:01) Прямая ссылка
МариКа © (02.01.2005 14:01) Прямая ссылка
делись рецептом вальса! (надеюсь, ни одна черепаха не посрадала?)
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Неее! Черепахи все живы! А рецепт вот:
1слой - кусочки вареной курицы
2- натертый сыр
3- майонез
4- белки 3 яиц
5- зеленое яблоко на терке
6- майонез
7- чернослив мелко порезать
8- желтки тех самых 3 яиц
9- майонез
10- половинки грецких орехов выложить сверху, придать форму панциря
МариКа © (02.01.2005 14:01) Прямая ссылка
МариКа © (02.01.2005 14:01) Прямая ссылка
Крабы, бутерброды с красной рыбой, салат из кит. капусты с оливками, салат с грибами, жар. луком, сыром и помидорами...Фрукты, мороженое взбитые сливки:)
Дариэль © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Дариэль © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
а на горячее?
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Не было горячего:))) И даже десерт ели на завтрак, потому как после закусок с соком уснула:))) Вот:)
Дариэль © (01.01.2005 22:01) Прямая ссылка
Дариэль © (01.01.2005 22:01) Прямая ссылка
так как мы отмечали на Майдане. то до этого опробовали три салатика- мой любимый с курицей, киви и мандаринами, классика жанра- оливье ( муж попросил)и с маслятамии зеленым горошком и луком. когда вернулись домой, ели черную и красную икру и фрукты и пили шампань:))))) так что все остальнео в холодильнике осталось нетронутым:))))))
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
сейчас вытащила дыньку и ветчину серрано, крабов и опять же фрукты:) лентяйничаем:)
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
ага! :) сегодня у нас тоже день лентяев! даже в кино пойти лениво было! :)
МариКа © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
МариКа © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
:)))))
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
а я нынче без оливье обошлась...
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
ну мы раз в году его делаем, он попросил:)
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (01.01.2005 19:01) Прямая ссылка
ну молоток - уважила:)))
Donna Душечка © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
У нас была баранина, фаршированная финиками и кедровыми орешками, картофель с грибами и миндалем, оливье конечно же, всякие салатики, в основном, традиционные )))
Мокко © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Мокко © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Селедка еще была, неизменная закуска к водке, а водку пили немеряно! Была куча гостей, столько напитков, ну почему все водку пьют...а...
Мокко © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Мокко © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
ну... не знаю!
Donna Душечка © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Д а сама вот незнаю.
Мокко © (01.01.2005 22:01) Прямая ссылка
Мокко © (01.01.2005 22:01) Прямая ссылка
Все просто, подешевле и понажористей, выпил три стакана и селедка семгой кажеться, а хозяйка девой Марией.
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
А черт знает... я сама следеку не ем ни в каком виде
Мокко © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Мокко © (02.01.2005 01:01) Прямая ссылка
Не под холодную водочку бутербродик можно, с праздником.
www © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
www © (02.01.2005 02:01) Прямая ссылка
Если селедка в обычные дни не катит, зачем ради праздника себя насиловать?
Мышка © (02.01.2005 15:01) Прямая ссылка
Мышка © (02.01.2005 15:01) Прямая ссылка
рецептик баранины, пжалста!
Donna Душечка © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
Donna Душечка © (01.01.2005 20:01) Прямая ссылка
А рецептик простой ) Из бараньей ножки вырезать кость, в отверстие вложить начинку. Начинка готовиться так, пара луковиц жарится на оливковом масле, 2 зубчика чеснока, шафран, корица, кумин, розмарин, перец соль, 10 порезанных фиников добавляется в сковородку к луку. Чуть обжарить и готово. Баранину запекать на решетке при 200 градусах первые 15 минут, а потом при 180. Получилось вкусно )
Мокко © (01.01.2005 22:01) Прямая ссылка
Мокко © (01.01.2005 22:01) Прямая ссылка
мы ужинали в гостях так шо у нас была токо бутыль безалкогольного шампанского, терпеливо дожидаюшаяся полуночи.
Future Mrs Okpetu © (02.01.2005 15:01) Прямая ссылка
Future Mrs Okpetu © (02.01.2005 15:01) Прямая ссылка
Мы много не готовили.Был традиционный холодец, шуба.Кроме этого были "Баклажанные рулетики с куринной печенью под сладким апельсиновым соусом" и выдержанное филе (или фе-)антрекот под маринадом и чесночным соусом.Роль гарнира исполнял рис Ризотто с карри, сухофруктами и кедровыми орешками.Еще было парочка салатиков ни чем не примечательных.Пили как всегда водку Смирнофф и Хванчкара , в 12 - шампузик и усе:)
_Yasmin_ © (02.01.2005 18:01) Прямая ссылка
_Yasmin_ © (02.01.2005 18:01) Прямая ссылка