| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2005 года > Манник с молочным киселем |
Манник с молочным киселем
Приветики всем! Этот сайт и форум просто супер. Присоеденяюсь и сразу хочу поделиться рецептом, на Рождество делала вроде кути. Всем очень понравилось, особенно детям.
Манник с молочным киселем. Манник: 200 гр манки смешать с 100гр растопленного слив. масла, 400 гр кефира (1%), 4 яйца, 100 гр сахара, соль, сода+уксус, ванилин. Форму смазать маслом, смесь вылить, запекать при 180% 30 -40 мин. (Я в посуде "Цептер" запекаю, но можно в любой тефлоновой для выпечки). Кисель: 4ст.л. меда развести с 4ст.л. воды и 6 ч.л. крахмала. 1 литр молока довести до кипения, добавить изюм - 4 ст.л., сахар-2 ст.л., мкд с крахмалом. Довести до кипения и минут 5 варить. Кусочки манника на тарелке поливают киселем. Очень рекомендую.
Новенькая © (21.01.2005 00:01)
Прямая ссылка
Новенькая © (21.01.2005 00:01)
