| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > рыбное филе и салатик |
рыбное филе и салатик
Девочки в наличие есть рыбное филе (кг) как-бы его повкусней обжарить. С рыбой совсем не дружу, но сделать нужно.
И ещё у нас так повелось что на выходные к нам приезжает куча людей, поэтому приходится делать всякие оливье, сельдь под шубой или крабовой... Может подскажите что-нибудь попроще в приготовлении...оливье надоело, а со слоями "под шубой" ну так не хочется возится...
Подкиньте идейки пожалуйста...
Заранее спасибо..
Викторияя © (17.12.2004 14:12)
Прямая ссылка
В кляре сделаю....спасиб....вы меня спасли от этой кухонной рутины.
Викторияя © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Нее....с сухариками мне больше понравился...быстрее.
Так что-то мне надоела эта кухня....готовишь-готовишь...
и никуда от этого не денешься....
Виктория © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Викторияя © (17.12.2004 14:12)
Проще простого. Покупаешь банку фасоли, сливаешь сок, заправляешь майонезом и сухариками с чесноком. Плизззз - салат готов. Не лень можно лучек обжарить и добавить:))))
Ксанка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Ксанка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Да кстати....не думала об этом...спасибо большое за идею..
Викторияя © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Викторияя © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Согласна салат обалденный, я беру фасоль в томатном соусе
А рыба - либо сделать в кляре (мука, вода, яйцо, солль, можно специи по вкусу, чтоб получилась как жидкая сметана) либо простов муке обжарить.
можно сделать как запеканку с картошкой - на протвень рыбу, посолить, лук тонкими кольцами, картошку кольцами 1 см толщину, посолить, майонез рабавить водой, сыр
мышка Ленка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
мышка Ленка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
В кляре сделаю....спасиб....вы меня спасли от этой кухонной рутины.
Викторияя © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Салат "Ольга"
Состав : копченная куринная грудка, шампиньены, маринованные огурцы, лук, майонез.
Грибы и мелконарезанный лук обжарить на растительном масле. Куринную грудку мелко нарезать. Все смешать , заправить майонезом
Ксанка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Ксанка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Нее....с сухариками мне больше понравился...быстрее.
Так что-то мне надоела эта кухня....готовишь-готовишь...
и никуда от этого не денешься....
Виктория © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
а вот еще : "Атлантида"
Сыр, яйца, ананас (в банках), ветчина, майонез.
Все продукты нарезать кубиками, перемешать, заправить майонезом
Ксанка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Ксанка © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Ксанка может ты мне ещё подскажешь как это филе обжарить??
В духовке тушить не хочу..от него одна вода остаётся...а обжарить как незнаю..
Викторияя © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Викторияя © (17.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Может в кляре?
Осля © (18.12.2004 01:12) Прямая ссылка
Осля © (18.12.2004 01:12) Прямая ссылка
