| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > Куриные сердечки |
Куриные сердечки
Обожаю куриные сердечки!! Подскажите что из них можно приготовить. Спасибочки!
Евка © (12.12.2004 21:12)
Прямая ссылка
Евка © (12.12.2004 21:12)
обжарить, потушить в сметане
Giulietta © (12.12.2004 23:12) Прямая ссылка
Giulietta © (12.12.2004 23:12) Прямая ссылка
Обжарить и луком и морковкой и потушить с картошкой.
Летняя. © (13.12.2004 00:12) Прямая ссылка
Летняя. © (13.12.2004 00:12) Прямая ссылка
Только на днях готовила рагу :)) Из куриных сердечек и печени. Сначала обжарила сердечки и печень с лучком. Параллельно поджарила (можно отварить) вешенки, и в кастрюле отварила 2 мин. цветную капусту (чтобы ушла горечь, если она есть). Затем в кастрюлю с тефлоновым покрытием выложила слоями
1) Сердечки и печень
2) Цветную капусту
3) Кабачки цукини, нарезанные кубиками
4) Вешенки
И все до половины залила водичкой кипяченной. Минут 15-20 все потушилось на медленном огне(надо смотреть, чтобы кабачки и цветная капуста не стали размазней). Добавила лавровый листик и перчик - вкусно!!! Особенно, если потом майонез или сметанку добавить
Единственная © (13.12.2004 11:12) Прямая ссылка
Единственная © (13.12.2004 11:12) Прямая ссылка
