Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2004 года >  кортофель в горшочке

кортофель в горшочке

Вот решила на НГ приготовить. Но последний раз готовила его очень давно, уже не припомню, что и как. Времени в инете искать особо нет. Подскажите плиз, кто как его готовит. Хочу приготовить без мяса, можно с грибами и майонезом (или сметанкой). И еще. У меня слабенькая духовка, долго все готовится. Как можно комбинировать с СВЧ печкой?
Vlada © (29.12.2004 15:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


у меня духовка в свч, так, что не знаю... а готовят просто. картофель кубиками, обжарить грибы с луком, морковкой и чесноком, потом залить сливками и сметаной и лать чуток протушиться... если без мяса = это залить на картофель в горшочек, далее синие кубиками, можно сладкий перец, зелень и на самый верх помидорку черри целую.
пролетающая Gretta © (29.12.2004 15:12)
Прямая ссылка

лучок репчатый, картошка,посолить, майонез, грибы, посолить, майонез(все слоями), сверху посыпать тертым сыром
Toxik © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

накрывать горшочек сверху? Например фальгой или же крышкой? Так не будет быстрее? Или в открытом надо готовить?
Vlada © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

я не накрываю, потому что люблю корочку зажаристую :)) если корочка не нужна, тогда накрыть нужно
Toxik © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

ага... приму к сведению. Спасибо.
Vlada © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

я из теста делаю " крышечку" ее потом закусывать можно))
пролетающая Gretta © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

вот это прикол :)))
Toxik © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

че прикол? у нас всегда так делали)))из дрожжевого теста( или простого) " крышечку", смазать яйцом+чесноком. потом это едят как хлеб к собержимому горшочка.
пролетающая Gretta © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

мы просто никогда не делали, обязательно попробую, типа удивлю :)))))
Toxik © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

))) только крышку делай с боками на горшок, чтоб все прикрыто было такой аромат=эт что=то!!!
пролетающая Gretta © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

ух, аж есть захотелось :))))))
Toxik © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

а, и еще. Грибочки берешь полуфабрикаты и обжариваешь? Ну и потом в горшочек. Правильно мыслю?
Vlada © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

я беру обычную вешанку, она быстро готовится (ее и сырую едят :), кладу сырую, пока картошка дйдет до готовности, грибы тоже успевают :) если боишься, лучше обжарь заранее
Toxik © (29.12.2004 16:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору