Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > Девы, помогите :)))) |
Девы, помогите :))))
Меня подруга озадачила - просит поделиться рецептами салатов на НГ и легких закусок БЕЗ яиц и куриного мяса, желательно провереных. Что-то с памятью моей сталось - я пока только свеклу с орехом и черносливом припомнила:)
Апельсина © (14.12.2004 12:12)
Прямая ссылка
Апельсина © (14.12.2004 12:12)
Салат Любовница ей точно подойдёт, ещё с печенью (отварная печень, лук, сыр, майонез, морковь), с языком (язык, сыр, орехи, майонез, грибы, морковь), ещё рыбный или с авокадо.
Кайсик © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Кайсик © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Спасибо, Кайсичек!!!
А грибы в салат с языком какие?
Апельсина © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Апельсина © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
шампиньоны из банки самое простое.
Кайсик © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Кайсик © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
из банки они ну совсем никакие, лучше купить свежих и пожарить, но из банки и правда быстрее :)
Nora © (14.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Nora © (14.12.2004 13:12) Прямая ссылка
могу примерный рецепт написать салата, который сама не готовила, но люблю
итак, салат Альбатрос
1 часть замороженного ассорти из морепродуктов (мидии, кальмары, осьминоги, креветки) - отварить пару минут в солёной воде со специями
1 чась зелени (сладкий перец разных цветов, зелёный лук, чёрные и зелёные маслины) - порезать перец соломкой, лук мелко нашинковать, маслины целиком
заправка: оливковое масло рафинированное, сок лимона, рассол из оливок - всё в равных частях, чуток сахара
Моталка © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Моталка © (14.12.2004 12:12) Прямая ссылка
выше дала:)
Kedicik © (14.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Тертая репка (можно и яблоко туда) -- со сметаной. Кит. капуста с оливками и майонезом, с черным перцем. Или мясо креветок туда вместо оливок и не майонез, а оливковое масло, и сухой горчицы немного.
Дариэль © (14.12.2004 21:12) Прямая ссылка
Дариэль © (14.12.2004 21:12) Прямая ссылка