| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2004 года > Стеклянная форма |
Стеклянная форма
Форма огнеупорная стеклянная типа для духовки и микроволновки. Можно в ней запекать? Или это скорее тушение будет, чем запекание, а запекать можно только в металлической? И вообще. кто пользуется стеклянной и как впечатления?
Мусь © (24.11.2004 09:11)
Прямая ссылка
я пользуюсь! очень довольна!!! покупай не пожалеешь!
Элизабет © (24.11.2004 11:11) Прямая ссылка
Я уже купила, думаю - испечь в ней чё-нить или не выйдет? А пирог например мона испечь???
Мусь © (24.11.2004 14:11) Прямая ссылка
Мусь © (24.11.2004 09:11)
я раньше все запекала и тушила в маленьком противне тефлоновом или в глубокой чугунной сковороде.
Купила огнеупорную форму (какбы кастрюлька)(у родителей раньше тоже была такая и я в ней готовила, вот и себе купила такую). Только выбирать надо внимательно: они бывают до 150 градусов, я же купила до 300.
В ней делаю почти все: плов, ленивые голубцы, рыбу с картошкой, фаршированную картошку и т.д.
Но тесто, если честно, не пробовала, а в остальном довольна этой формой (она у меня с крышкой)
Марфа Васильевна © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
:)
Марфа Васильевна © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
я пользуюсь такой посудиной для микро. Вроде довольна:)
Кайсик © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
Кайсик © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
я пользуюсь, мне оч нра
Kulelya © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
Kulelya © (24.11.2004 10:11) Прямая ссылка
я пользуюсь! очень довольна!!! покупай не пожалеешь!
Элизабет © (24.11.2004 11:11) Прямая ссылка
Я уже купила, думаю - испечь в ней чё-нить или не выйдет? А пирог например мона испечь???
Мусь © (24.11.2004 14:11) Прямая ссылка
я все время в стеклянной запекаю, например, мясо по-французски в ней делаю. очень довольна. а запекание это будет или тушение, по-моему, зависит от температуры...
Ангорский Крол © (24.11.2004 13:11) Прямая ссылка
Ангорский Крол © (24.11.2004 13:11) Прямая ссылка
