| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2004 года > Чай с вареньем |
Чай с вареньем
Угостили вареньем из тыквы с апельсинами
Я джем делала - все через мясорубку, тут все кусочками
Очень приятное варенье, кто не успел запастись на зиму - рекомендую
Оливка © (17.11.2004 16:11)
О, это должно быть вкусно! А мой прошлогодний хит - это варенье из кабачков с апельсинами:) Ужас, сколько сделала себе и на заказ:))
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
дайте рецептики этой вкусняшки, пожалуйста
Kulelya © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
Kulelya © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
сейчас вспомню...
1 кг кабачков
1 кг сахаpа
пару апельсинов и 1/2 лимона. Сначала надо сварить сиpоп из 1/2 стакана воды и 1 стакана сахаpа. Кабачки нарезать на кубики, апельсины и лимон (всё без кожицы)нарезать тоже на кубики и загpyзить кабачки в сиpоп. Когда закипит, добавить апельсин и лимон и минут 10 поварить. Всё:) Да! Вес кабачков дан уже очищенный!
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
большое спасибо, с тыквой наверно также?
Kulelya © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
наверняка:)
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
к тыкве больше надо кислоты, так как она слаще кабачка
Кошка Лена © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Кошка Лена © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
как думаешь, цуккини пойдут?
Donna Душечка © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
думаю да. Знаешь, в оригинальном рецепте было липисинов и лимонов поровну. Но я кислоту не люблю, поэтому лимоны уменьшила:)
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
Кайсик © (17.11.2004 16:11) Прямая ссылка
я тоже не люблю слишком кИсло:))
Попробую сделать по-твоему:)))
Donna Душечка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Donna Душечка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
попробуй:) Потом комменты дай:)
Кайсик © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Кайсик © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Я варила. Мне не понра... А соседка моя все 9 литров у меня слопала - кричала "вкуснотища". Так что на вкус и цвет. Мне кацца, пресноватое оно, несмотря на цитрусы
Кошка Лена © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Кошка Лена © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Тыквенное повидло
1 кг. очищенной тыквы
1 кг. апельсинов с кожурой
Пропустить через мясорубку. Добавить 1 кг. сахара и оставить на ночь. Варить на медленном огне 15 минут.
Оливка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Оливка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
