Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Сливовый пирог)) |
Сливовый пирог))
сделала в выходные - получилось очень вкусно)
состав:
1 пакет порошка песочного теста;
молоко 125 гр;
масло сливочное 175 гр;
сливы 1 кг (можно меньше);
1 банан;
желе для торта.
дальше, делаем песочное тесто по рецепту, указанному на пакетике, т.е. добавляем молоко и масло, все тщательно вымешиваем. Небольшую часть теста отрезаем и кладем отдельно (для украшения).
Противень немного смазать растительным маслом, раскатать на нем тесто. Дальше берем банан (можно два), трем его на крупной терке прямо на выложенное тесто и равномерно распределяем. Затем сливы порезать тонкими дольками и красиво выложить на слой теста (сраку сразу немного муторно))). Затем берем оставшее тесто делаем из него тонкие полосочки и кладем на пирог - получается сетка. Достаточно по 4 полочки. Дальше ставим пирог в духовку минут на 30.
Достаем из духовки, пусть немного остынет. В это время делаем желе для торта, я брала красное желе для торта. На упаковке подробно написано как его делать - занимает буквально 5 минут. Потом, пока желе горячее разливаем его ложкой в получившееся в пироге квадраты. Все пирог готов.
Зай-ча © (05.10.2004 11:10)
Прямая ссылка
Зай-ча © (05.10.2004 11:10)
а сахаром посыпать не надо сливу??
Annushka_ © (05.10.2004 11:10) Прямая ссылка
Annushka_ © (05.10.2004 11:10) Прямая ссылка
можно немного ванильным сахаром, прям совсем чуточку. Я сливы брала сладкие и сверху желе, там тоже сахар. Но я не очень люблю, когда слишком сладкое блюдо.
Зай-ча © (05.10.2004 11:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (05.10.2004 11:10) Прямая ссылка
интересненько:))))
Donna Душечка © (05.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.10.2004 12:10) Прямая ссылка