Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Мясо по-итальянски |
Мясо по-итальянски
Раз уж пошла такая пьянка))))
Очень вкусный и простой рецкптик, на мой взгляд.
Мясо - отбиваешь, солишь, перчишь.
Томатную пасту (погуще)- именно не кетчуп, а пасту - смешиваем со специями по вкусу любыми.
Помидоры режем кружочками.
Выкладываем мясо на протвень, сверху выкладываем помидоры, смазываем это все томатной пастой.
Сверху - тертый сыр.
И в духовку!
Gattina © (29.10.2004 13:10)
Прямая ссылка
Gattina © (29.10.2004 13:10)
а какой мясо лучше?
псица © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
псица © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Мне нравится вырезка
Gattina © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Gattina © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
свинятина?
псица © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
псица © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Можно и свинку:)))
Это по вкусу - кому что нравитсяю Мама моя,например, с телятиной делает - оч. нежно получается.
Gattina © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Gattina © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
все понятненько, спасибки!
псица © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
псица © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
противень чем-то смазать? сколько запекать?
Ресничка © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Ресничка © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
)) я сча готовлю))) потом фото выложу)))
Я смазала оливковым чуток (что бы не плавало). запекать на глаз)
БеSSтия © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
БеSSтия © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
ням-ням:) как здорово! приятного аппетита!
просто сыр, скорее всего, быстро зарумянится, а мясо захочет еще готовиться, вот мне интересно. жду фотки!
Ресничка © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Ресничка © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Я поставила с сыром на 15 минут на 200 гр - даже не зарумянился. Расплавился. А сейчас залила мясо майонез+ложку томата. Значит сыр уже не сгорит...
А КАК ПАХНЕТТТ!!! НЯМ НЯМ!!!
БеSSтия © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
БеSSтия © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
пойду-ка и я обед поищу:) а то слюнками истекаю:)
Ресничка © (29.10.2004 14:10) Прямая ссылка
Ресничка © (29.10.2004 14:10) Прямая ссылка
только надо сказать, у кого проблемы с желудком - от такого приготовления томата может быть сильная изжога.
А так вкусно))) я так курицу жарю с картофелем
БеSSтия © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка
БеSSтия © (29.10.2004 13:10) Прямая ссылка