| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > итоги |
итоги
Спасибо огромное выражаю пролетающей Гретте. Ее рецепт, хоть и не был для конкурса, но мне _очень_ понравился.
Я готовила рулетики из филе индейки с сыром и черносливом внутри *))) получилось отменно!
Если кому нужна подсказка по этому блюду - задавайте вопросы, отвечу, так как испытала рецепт на себе*)))
И кстати - изумила любимого и гостей.
kcleo © (11.10.2004 12:10)
Прямая ссылка
да мне самой смешно)))))
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
kcleo © (11.10.2004 12:10)
А можно напомнит рецепт?
Летняя. © (11.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Летняя. © (11.10.2004 12:10) Прямая ссылка
на масле обжарить( заколи эти рулетики зубочистками)...потом вылоди в скоаородку с высокими краями, заоий сливками+ бульончик, туда пару зубочкой чесночка( целый или мелкорубл). сколько рулетиков получится я ж не знаю...я обычно пару стаканов сливок( сметаны ) беру. готовность проверить вилочкой.
напоминаю рецепт (выдержки) © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
напоминаю рецепт (выдержки) © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
хи-хи... с моими ошибками)))
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
так я просто копировала*))) уж прости
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
да мне самой смешно)))))
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
полоски филе( куркины, индюшки, свинка) отбить - присыпать специями, чернослив(или грибы или айва) сыр( тертый или фета) и все это завернуть и заколоть зубочистками. прижарить, далее тушить.
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
у меня сыр вытекает :-( как сделать так, чтобы этого не было??
Элизабет © (11.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Элизабет © (11.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Я зубочистаки скрепила каждый рулетик, но у меня *))))) сыр даже не почувствовался *))))
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
у нас повора на работе используют уже плавленый сыр, например Хохланд
Et © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Et © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
очень рада))))))))))) удачи. обращайтесь еще.
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Спасибо тебе ОГРОМНОЕ!
у меня рулетики были только мААленькие, прямо таки с пол указательного пальца*)))
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
хи-хи))) когда следующие гости? могу дать еще простой и классный рецепт - " удивления")
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
давай! прям сейчас и запишу себе на будущее *)))
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
kcleo © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
выше рецепт)
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.10.2004 13:10) Прямая ссылка
