Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Блинчики из кабачка |
Блинчики из кабачка
Девочки у меня такой вопросик. Вчера делала блинчики из кабачка с яблоками. Они у меня не получились, что я сделала не так. На мелкую терку комбайна кабачок и яблоки. Потом туда 2 яйца, муки, соль и сахар. Муки добавила нормально. Они не жарились разваливались. Делала как олади, а они по всей сковороде расползлись. Что сделать, чтобы исправить ситуацию. Ещёё добавила чуть чуть соды погашенной уксусом.
Инесс © (06.10.2004 10:10)
Прямая ссылка
Инесс © (06.10.2004 10:10)
По-моему жидко было, может не на мелкую тёрку, а на крупную? И тесто погуще.
Кайсик © (06.10.2004 10:10) Прямая ссылка
Кайсик © (06.10.2004 10:10) Прямая ссылка
и сода, вроде, лишняя...
Donna Душечка © (06.10.2004 11:10) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.10.2004 11:10) Прямая ссылка