Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2004 года > омлет с грибами и сыром? |
омлет с грибами и сыром?
как думаете вкусно будет? Вообще шампинёны мне не совсем в омлете легком представлаются, но лу их очень любит и предложил попробовать? вы делали? что скажите?
omlet © (13.09.2004 14:09)
Прямая ссылка
omlet © (13.09.2004 14:09)
Я омлет люблю за его легкость, посему сыр бы не добавляла. Лучше обжарить грибы, куриного филе чуть-чуть и залить смесью яйцо-молоко и посыпать зеленью.
Уипа © (13.09.2004 14:09) Прямая ссылка
Уипа © (13.09.2004 14:09) Прямая ссылка
я в субботу утром делала омлет с лисичками и моховиками. Но я вообще люблю эксперементировать, вот как сделала:
Было 4 ломтика белой булки, накрошила мелко в миску, добавила пару яиц, молока, соль, всё перемешала и дала настояться минут 10. Получилась густая масса. Добавила грибы (отварные были) и пармезан. На сковородке обжарила с двух сторон. Слопали с превеликим удовольствием.
Кайсик © (13.09.2004 14:09) Прямая ссылка
Кайсик © (13.09.2004 14:09) Прямая ссылка
Я часто делаю, всей семье нра
Скорпионка © (13.09.2004 23:09) Прямая ссылка
Скорпионка © (13.09.2004 23:09) Прямая ссылка