В рецепте указано, что надо "бескостное филе какой-нить рыбы типа треска и т.д." Я с морской рыбой не очень "дружу", предпочитаю пресноводную. Трески у нас нет. Чем можно продублировать? Морской язык, имхо, чересчур нежен, рыба будет в маринаде после обжарки. Минтая на дух не переношу с совдеповских времен. Кто что посоветует? Свистуха © (06.02.2008 Ср 23:00) |
|
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются. |