дрожжи

дрожжи Девочки, где-то мельком здесь говорили про соотношение сырых и сухих, но я не запомнила, а сейчас актуально. Насыпала пакетик(8мг) в тесто (1кг). ем беляши и какой-то совсем чуть привкус, а может чудится...вот думаю - может перборщила с дрожжами?
Когда в рецептах указывается доза дрожжей без уточнения каких именно, то какие имеются ввиду?

Ася (21.11.2006 Вт 08:09)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.