Понадобится: 1 литр молока, 1\2 стакана сахара (это дело вкуса), пакетик ванилина, 50 гр. какао, 1 ч.ложку кофе, 1\2 пачки сливочного масла, 450 гр панировочных сухарей, 150-200 гр арахиса.
Молоко кипятим, добавляем в него сахар, ванилин,какао и кофе. Выключаем и в горячее молоко засыпаем панировочные сухари, хорошо вымешиваем, даем немного остыть и добавляем сливочное масло, перемешиваем, добавляем обжаренный и измельченный арахис, 2 сталовые ложки коньяка, тщательно вымешиваем и формируем шарики, убрать в холодильник на 2-3 часа.
МариКа
© (12.04.2019 Пт 20:17)
|