имхп, глазурь все же другого состава, она предполагает засыхание и ломкость потом , а ганаш в принципе жидкий, и тем отличается от глазури (для меня, по крайней мере)
Королек-птичка певча © (25.10.2018 Чт 22:20)
Ответить