Горячие ужины

Какая хорошая тема, сама страдаю, ибо ребенок очень привередливый, а кормить надо усиленно (ибо спортсмен).
У меня котлеты мясные и куриные, фаршированные перцы (по сезону обычно), мясо жареное с отварными брокколи или цветной капустой. Перепелки тушеные, куриная грудка кусочками обжарена, сливки и с макаронами. Паста карбонара и болоньезе, тушеная картошка с мясом, супы хорошо идут солянка, рассольник, щи их кислой капусты, ну банально куриный с вермишелью и овощами, аля плов (курица, рис, морковь, лук).