Белый крем

Красивый! Расскажи пжл подробнее как делаешь?
Обязательно попробую вне праздников, что б потренироваться сначала.

В этот раз я не рискнула, у меня была только одна попытка и не много времени, решила, что если не получится, то не успею переделать. Сделала в итоге не белый и заварной обычный + чуть желатина.

Вот что получилось, конечно с агрехами, но если учесть что именинник во время приготовления висел на моей ноге, то сносно))