фрикадельки

Фрикадельки, вроде, в супе должны плавать:-)))
А в соусах тефтельки готовят... разве нет?
Я аккурат сегодня готовила тефтельки в сливочном соусе... можно и в томатном... но у меня тоже сегодня приготовлен ещё гуляш, а два томатных ни к чему...