Диетический салат
2-3 крупных моркови,
1 огурец,
кислое яблоко ,
1 столовая ложка оливкового масла,
сок половины лимона,
50 г голубого сыра
Приготовление:
Огурец нарезать кубиками. Морковь почистить и нарезать на тонкие полоски с помощью картофелечистки или натереть на терке. Яблоко, очистить от семян , а затем нарезать кубиками. Уложите все ингредиенты в салатнице.
Для соуса смешать оливковое масло, лимонный сок и соль, плотно закрыть банку и энергично встряхнуть , до получения однородной консистенции. Залить этой заправкой салат и перемешать . Вы можете добавить больше соли или лимонного сока по вкусу.
Лето
© (02.06.2017 Пт 13:27)
|