Рецепт домашнего майонеза

Делаю с целым яйцом (уже просветили, что правильно только с желтком, но так не пробовала)

1/2 ч.л. сахара
1/5 ч.л. соли
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
1 яйцо
150 мл масла

Все одной температуры. Яйцо, наверх специи и масло. Взбиваю в узкой колбе (бокале) погружным блендером. Секунд 20

БАБАйка © (28.12.2016 Ср 19:29)