Идеи НГ стола

с печенью трески - все как на оливье кроме моркови и мяса/колбасы и майонеза, вместо -печень трески.
и оливье с копченой форелью и зеленым луком хочу приготовить.
для себя с курицей и ананасами.
террин с печенью кролика
на горячее пока без понятия