делала неоднократно - хорошо, вкусно, не сухо
если не путаю:
1 ст.ложка соли на литр воды
замочить филе на 1 час
обмазать-посыпать чем хочешь (любила горчицу с медом)
запекать на максимуме 15 минут, выключить, оставить надолго остывать в духовку не открывая
ЛеньТ
© (26.10.2016 Ср 11:03)
|