Грудка куриная и утиная

не помню как называется, на клео был рецепт.
когда грудку курицы вымочить час в солевом растворе, после обмазать маслом со специями, максимально разогреть духовку, запекать 15 минут на максимуме и оставить не открывая на 2 часа до полного остывания.
точно сочная и вкусная.

ЦаЦа © (25.10.2016 Вт 14:22)