Срезала цедру и белую прослойку ( не знаю как называется) выбрасывала. Мне первый раз показалось слишком горько из нее. Второй раз варила цедру в сиропе как цукаты, потом в этом стропе яблоки и под конец все соединила. Получилось нежное какбы пюре с цукатами.
Юликон
(10.09.2016 Сб 13:42)
|