Овсяное печенье

овсяное печенье
диетическое овсяное печенье! быстро, ВКУСНО, и полезно:)

Без масла, сахара и муки.

1 стакан овсяных хлопьев
1 банан
1 яйцо
изюм
0,5 ч.л. разрыхлителя

взбила в блендере яйцо + банан, вылила смесь в хлопья перемешала и дала постоять минут 20

добавила разрыхлитель и предварительно замоченный в кипятке изюм перемешала и испекла при 200 градусов

жаль, что не было грецких или других любых орехов, я бы их смолола и добавила вместо муки. Но и так всё "держится", не разваливается. И главное, что вкусно!

подозреваю, что вместо изюма можно любые сухофрукты, от фиников до клюквы, кто любит шоколад, то кусочки горького шоколада, кто любит кокос, то стружку и так далее....