в прошлом году узнала секрет и теперь всегда стараюсь так делать. рецепт в принципе не особенный- фарш, булка замоченная и отжатая, лук, чеснок и зелень перемолотые в блендере, яйцо. хорошо перемешиваю и даже немного взбиывю. обваливаю в сухарях, обжариваю.
и самое важное- довожу в разогретой духовке минут 10-15. гарантированно сочные получаются
зЁбра
© (13.04.2016 Ср 08:23)
|