Давно не было роллов ;)

Коврик. Нижний - гамно. Не покупать и не использовать, он очень мягкий и крайне неудобный.
Если есть в продаже такой, как сверху, из толстых палок, то лучше его брать. Им проще роллы делать. Есть еще силиконовые, но не пробовала, люблю бамбук.