младенцу делаю на пару остальные любят, чтоба она была чуть-чуть хрустящей потому у нас прижился (помимо просто отварной) такой вариант - разобрать на соцветия, залить кипятком на пару минут, сбросить на дуршлаг, и потом на сковородку с маслом, чесноком и травами, и все это быстро обжаривается (масла немного, просто чтобы не пригорело) суп-крем тоже хорошо шел, когда дети были младше там соцветия брокколи, шалот, картофелина и например отварной лосось, плюс в конце немного сливок и блендер
Kosh
© (27.02.2016 Сб 20:26)
|