23 февраля скоро :)

Я обленилась до последней степени и пеку " Наполеон" из готового слоёного теста. И прослаиваю взбитыми сливками, а в прошлый раз взбивала вместе с замороженной чёрной смородиной. "Крем" получился бодренько-кисленький ( стевию доя сладкого вкуса добавляла-таки) и цвет - лиловый.
Все это намного быстрее своего теста для коржей и масляного крема. А если учесть, что у меня плита с двумя духовками, то и коржи испечь - 20 минут . Пока пекутся- взбиваю сливки. Полчаса - и песня спета!

Фант (20.02.2016 Сб 09:33)