Закуски и салаты

не новое, но обычно идет хорошо
1. рулет из лаваша с сулугуни и зеленью, или творог с зеленью. - делаю на гриле в духовке, в конце сливочным маслом смазываю.
2. микс овощей- баклажаны, цукини, перец, шампиньоны, черри - все кроме черри нарезаю. баклажаны-цукини 1 см в ширину, перец на 4-6 частей. грибы в зависимости от размера, обычно целыми.
в посудине смешать овощи с солью, чесноком, орегано, маслом, дать постоять. выкладываю на на пергамент в один слой и запекаю до готовности. на гриле в духовке не оч. получаются, сухие.

ЦаЦа © (11.02.2016 Чт 18:05)