Гречка

да, собственно, заливаю сушеные белые ( ломтиками) грибы минут на 15 холодной водой, начинаю варить. Туда гречку, картошку кубиками, чуть позже зажарку лук-тертая морковь и корень петрушки, под конец мороженый зеленый горошек, ну соль- перец по вкусу, конечно, и в конце много зелени плюс чеснок, выключаю и даю настояться. очень ароматный суп