Гусь

да. последнее время мои подсели на такой вариант: картошку моешь, НЕ чистишь, режешь пополам и каждую половинку на ломтики (я брала gold potatoes, небольшие и длинные картофелины и резала на 4 части), отдельно смешиваешь в емкости соль+сушеный чеснок+паприку сладкую, посыпаешь этим картошку, руками проходишь-натираешь каждый ломтик, потом поливаешь картофель оливковым маслом. даешь постоять-помариноваться, на противень с пергаментной бумагой выкладываешь ломтики картофеля и запекаешь в горячей духовке при Т 400Ф мин 25-30. на НГ на нашу семью делала 2 противеня.