Гусь

мама делала с яблоками и черносливом, фаршировала, зашивала и в духовке делала
рецепта дать не могу, тк у меня все равно так как у нее не получалось, ну я и перестала делать
но если порыться на сайтах - наверняка найдется что-то подходящее