Вот делала несколько раз, было вкусно, особенно пока горячие
вино я брала сухое
Ингредиенты (на 10 капкейков или один небольшой корж для торта):
["Стакан" - американская мерная чашка объемом 236 мл.]
85 г сливочного масла комнатной температуры
3/4 стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
1/4 стакана обычного сахара
1 яйцо
1 желток
3/4 стакана любого красного вина (у меня было сладкое десертное, но в исходном рецепте использовалось сухое)
1 ч.л. ванильной эссенции
1 стакан и 1 ст.л. муки
1/2 стакана несладкого какао-порошка очень хорошего качества
1/8 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. корицы
veruska
© (24.12.2015 Чт 17:11)
|