рецепт.
тесто:
1 банка сгущенного молока
1 яйцо
1 ч.л. соды (погасить уксусом)
мука, у меня ушло примерно 2,5 чашки (чашка 300 мл)
замешиваем, делим на части (рецепт рассчитан на 8 коржей)
раскатываем тонко по диаметру вашей сковороды, накалываем вилкой и обжариваем на сковороде с двух сторон на медленном огне. при готовке корж поднимется раза в 4.
крем:
в классическом рецепте идет заварной крем. я делала вареное сгущенное молоко+сливочное масло.
бока торта - крошка от печенья. верх - растопленный шоколад.
в нете есть видео приготовления:
http://www.youtube.com/watch?v=_M8U...
Токсик
© (09.10.2015 Пт 07:59)
|