Бедро индейки без кости покупаю, запекаю в рукаве. Вкусно и горячим и холодным(как буженина). Бедро весом 1 кг, соль, перец, чеснок, прованские травы, тмин. Запечь в рукаве 1 час при 180 гр. В рукаве обязательно сделать 6-7 дырочек зубочисткой, тогда мясо запечется с красивой корочкой. CHEGEVARA © (30.09.2015 Ср 10:38) |
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются. |