Мужу привезли друзья-охотники.
Думаю ощипать (точнее снять кожу с пером), а как готовить не знаю.
Предполагаю, что надо замариновать на долго и так же долго запекать в рукаве. Но может есть хитрости какие то?
В общем кто готовил дичь, поделитесь опытом пжл.
Буду очень благодарна
БАБАйка
© (30.04.2013 Вт 12:56)
|