Пельмени с индейкой

Девушки, собралась готовить пельмени с индейкой. Посоветуйте что в фарш добавить кроме самой индейки. Я хочу сливок подлить для сочности.
В этом случае если я буду варить потом пельмени в курином бульоне он не помутнеет от сливок?
И можно ли будет заморозить часть? Сливки не испортятся в морозилке?

Варя. (23.11.2012 Пт 10:41)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.