скумбрия

Девчата, посоветуйте, что можно сделать из свежемороженой скумбрии, чтобы было не просто вкусно, а порционно и красиво)) Сама оч люблю эту рыбу и обычно готовлю в рукаве: соль/перец/лимончиком обрызгиваю и прям с головой в рукав) (голову не срезаю, чтобы сок не вытек). А сегодня вечером придут друзья (семейная пара) и не знаю, как приготовить, чтобы было порционно (по целой рыбе и с головой гостям не хочу подавать). Порекомендуйте)))

Дея_пароль утерян(( (22.05.2012 Вт 10:33)