Купили несколько кусков, а она какая-то гадкая попалась. Безвкусная совсем. Вчера приготовила каннелони с мясной начинкой (фарш перемешала с консервированными помидорами), вроде нормально вышло. Но телятина еще осталась. Посоветуйте, что бы с ней такого замутить? Интересно, если ее в вине с медом замариновать, как будет? И как потом готовить? Тушить? Жарить?
Ангорский Крол
© (31.05.2005 Вт 14:16)
|