осетрина

Поможите, чем можете :) папец привез из астрахани осетрину, еще даже не смотрела в каком виде, наверное целой рыбиной. Что посоветуете сделать? я вообще-то не любитель рыбы, но в этот раз чего-то такого захотелось, сижу на работе и мечтаю :) Сразу предупреждаю, духовкой я предпочитаю не пользоваться но если какой-нибудь офигенный рецепт буде, то соблазнюсь :) заранее спасибо.

ПС желательно без доп. затрат, дотягиваю до зарплаты :) и что насчет гарнира?

Sonay рыбоед (12.05.2005 Чт 11:11)