Про грибы (опята)

Всем привет :) в Ленинградской области огромный урожай осенних опят. У кого есть проверенные рецепты засолки? Я конечно в инете посмотрела....ну не знаю... мож кто подскажет чего? У меня первый раз сторолько грибов , просто в промышленных масштабах...Ну пожарю, ну суп сварю, ну заморожу... а остальные куда???
Эх, жадность...

Кола © (04.10.2010 Пн 13:33)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.