1 кг свинины порезать кубиками 1х1 см, без жира и жил. Мелко-мелко порезать 2 средние луковицы. посоить, поперчить. 250 грамм майонеза, 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала. перемешать все. и поставить в холодильник на ночь. Мясо должно быть в маринаде. на след. день достать кастрблю, мясо доставать ложкой столовой, и жарит на скороводе как блинчики. Дарится на подсолнечном масле. Получается очень вкусно :) приятного аппетита. Недостаток: сьедается так же, как блинчики - моментом! Приятного аппетита :)
Curly Sue
© (16.08.2004 Пн 01:11)
|