стоит ли дрожжевое тесто оставлять

для выпечки на следующий день? хочу завтра поставить дрожжевое тесто, дать подойти как положено, а потом заталкать в холодильник и печь все на следующий день. кто нибудь такое практикует? отражается ли подобная махинация на вкусовых качествах?

Н@тк@ © (29.09.2009 Вт 18:13)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.