Расскажу как я вчера сделала. Очень просто и калорий по минимуму)
Нарезать мелко-мелко укроп и подавить в него чеснок. Получается кашица.
В куринах грудках сделать "кармашки" острым ножом с обеих сторон и нафаршировать чесночно-укропной начинкой.
Грудку всю намазать солью, а ее "низ" - майораном.
Завернуть в фольгу каждую штуку и в духовку на 30 минут.
Получилось очень вкусно и не сухо.
negretta
© (23.09.2009 Ср 12:42)
|