делала тесто двумя способами: замешивала муку с маслом сливочным (слишком рыхло или мягко), замешивала муку со сметаной маслом (твердовато, суховато, будто сухарики). дк вот, хочу я найти золотую середину, а как этого добиться не знаю? Стройная © (20.04.2009 Пн 07:23) |
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются. |