подскажите бестолковой...

Девчат..ну каждый раз одно и тоже. Не могу нормально сделать шарлотку. В духовке ну просто красавица..но как только вытащу её на стол и всё...как блин становится. Что опять не так сделала?
Делаю со сметаной, соду не гашу.
Духовку предварительно разогреваю, перве 20 минут не открываю. И всё-равно блин получается..
Научите а...пожалуйста..

Виктория © (12.08.2004 Чт 16:23)